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旬に合わせたおもてなし

大地の匠が選んだお肉やお野菜は「美味しいものを美味しい時期に食べていただきたい」そんな想いで
ご提供させていただいておりますので、仕入れ状況によりお肉や野菜の種類が変わる場合がございます。

※表示価格には消費税は含まれておりません

LUNCH HOUR

ランチ(11:30〜14:00 L.O.)

焼肉ランチ

  • 未来めむろうし カルビセット
    (タレ・塩) ¥1,180

    未来めむろうしのおいしさがわかるセットです

  • ジンギスカンセット
    ¥780

    甘い味噌ダレでご飯がススム味わいですす

ランチセット

  • 粗挽きハンバーグセット
    ¥1,180

    未来めむろうしと十勝和牛を使った牛肉の旨味が強いハンバーグです

  • 石焼牛すじご飯
    ¥880

    甘辛く煮た未来めむろうしの牛すじとハーブ卵のおいしい組み合わせ

  • 未来めむろうしの
    サーロインステーキセット ¥4,500

    未来めむろうしのサーロインステーキ(200g)です

その他お得なセットをご用意してお待ちしております!

DINNER HOUR

ディナー(17:30〜21:00 L.O.)

焼肉盛り合わせ

大地の匠が選んだ「十勝の牛肉」を中心に違いがわかる盛り合わせをご用意いたしました。
是非、十勝の野菜とともにお召しあがりください。
●本日の希少部位、時価につきましては、お気軽にスタッフまでお声かけください。

  • 未来めむろ牛の食べ比べ ¥4,100
  • 未来めむろうしの食べ比べ(1〜2人前)¥2,100より
  • 十勝産ブランド牛3品種のカルビ食べ比べ¥1,750より
  • 焼肉盛り合わせ(2〜3人前)¥4,500
  • ホルモン3点盛り(1〜2人前)¥1,000
  • 旬菜焼肉セット(1人前)¥2,000

焼肉(カルビ・サガリなど)

定番メニューと、個性派メニューをおすすめの食べ方で。

  • サガリ(タレ・塩)¥1,100
  • ジンギスカン¥480
  • 鶏小肉(タレ・塩)¥480
  • 上タン塩 数量限定¥1,800
  • タン塩¥1,080

内臓

  • 上ミノ(塩・味噌・辛味噌)¥900
  • 牛レバー(タレ・塩)¥750
  • 牛ホルモン(塩・味噌・辛味噌)¥580
  • 豚ホルモン(塩・味噌・辛味噌)¥480

未来めむろうし

黒毛和牛とホルスタイン種を親に持つ交雑種。 安心安全を追求したからこその旨みと適度なサシの味わい。

  • 未来めむろうしヒレ¥2,600
  • 未来めむろうしロース¥2,400
  • 未来めむろうしカルビ(タレ・塩)¥950
  • 未来めむろうし赤身モモ(タレ・塩)¥700

十勝若牛®

14ヶ月令まで育てられたのちに出荷されるホルスタイン種。 脂肪も少なく、赤身本来の味を楽しめます。

  • 十勝若牛ロース¥1,300
  • 十勝若牛カルビ(タレ・塩)¥980

十勝和牛

十勝で育てられた黒毛和牛である「十勝和牛」。 美しい霜降りによる芳醇な香りと柔らかさを堪能できます。

  • 十勝和牛カルビ(タレ・塩)¥1,380
  • 本日のおすすめ¥1,200より

肉料理(ステーキ、ハンバーグなど)

大地の匠が選んだ3種類の「十勝の牛肉」を多様な調理法で。

  • 未来めむろうしサーロインステーキ(200g)¥4,800
  • 未来めむろうしヒレステーキ(150g)¥3,900
  • 冷製レアステーキ¥1,000
  • 冷製レアステーキ ユッケ風¥1,000
  • 十勝ブランド牛粗挽きハンバーグ (150g)¥1,000

野菜料理・マリネ

十勝の旬の野菜を使ったお料理。口に含んだ時に感じる其々の野菜の甘味や苦み、 風味を楽しめるようにシンプルな調理、浅い漬け込みで仕上げています。
*季節によってご提供する野菜が写真と異なる場合もございます

  • 野菜スティックとバーニャフレイダソース¥900
  • 自家製匠キムチ¥350
  • 自家製カクテキ¥350
  • 包み野菜(コチュジャン味噌添え)¥400
  • 季節のサラダ¥400より

サラダ

  • 季節のベジプレート¥600(1皿)
  • お任せベジプレート¥500(1皿)

焼き野菜・オイル焼き

  • 焼き野菜盛り合わせ¥600
  • 玉ねぎ¥280
  • ピーマン¥280
  • ジャガイモ¥350

ご飯

北海道産のゆめぴりかをおいしく炊き上げます。
適度な弾力と甘みが牛肉とよく合います。
※土鍋ご飯は炊き上がるまで30分程度の時間を頂戴いたします

  • 土鍋ご飯(3合:3〜6人前)※ ¥1,100
  • 土鍋ご飯(2合:2〜4人前)※ ¥800
  • ライス・ミニわかめスープセット¥300
  • 石焼き牛すじご飯¥700
  • 石焼きガーリックライス¥600
  • 石焼きビビンバ¥700
  • お子様セット¥580
  • ハーブ卵のたまごかけご飯¥300
  • ライス大盛り¥250
  • ライス¥200

  • 鮭だしの温麺¥500
  • 鮭だしの冷麦¥400

スープ

  • すね肉のユッケジャンスープ¥600
  • 具だくさんの野菜スープ¥450
  • ハーブ卵のたまごスープ¥300
  • わかめスープ¥200

デザート

  • コーヒーゼリーソフト¥450
  • ソフトクリーム¥300
  • 本日のデザートもご用意しております